La commission taurine Dacquoise a dévoilé les cartels de la Temporada 2011 qui se déroulera en deux parties. La Féria aura lieu du 12 au 16 août 2011 avec 5 corridas, 1 rejon, 2 novillada sans picadors et 1 novillada piquée. Toros y Salsa aura lieu du 9 au 11 septembre avec 2 corridas, 1 novillada sans picadors et 1 corrida portugaise.
Christian Laborde, président de la commission taurine a présenté les cartels de cette temporada avec notamment la double présence de Morante de la Puebla, José Maria Manzanares, El Cid, Miguel Angel Perera et Enrique Ponce. On retrouvera également les deux matadors landais Julien Lescarret et Thomas Dufau tout comme Juan Bautista. En revanche, pas de Sébastien Castella.
Cartels de la Féria de Dax 2011
Vendredi 12 août : 6 toros de El Pilar pour Morante de la Puebla, José Maria Manzanares, Thomas Dufau
Samedi 13 août – 11h15 : 6 novillos de El Risco pour Mathieu Guillon, Victor Barrio et un troisième torero à désigner.
18h : 6 toros de Ana Romero pour Enrique Ponce, El Cid, Juan Bautista
Dimanche 14 août – 11h15 : 6 toros de Fermin Bohorquez pour les rejoneadores Fermin Bohorquez, Pablo Hermoso de Mendoza, Manuel Lupi
18h : 6 toros de Dolores Aguirre pour Juan José Padilla, Rafaelillo, Alberto Aguilar.
Lundi 15 août – 11h15 : Novillada sans picador Antonio Bañuelos
6 toros de Victorino Martin pour Diego Urdiales, Julien Lescarret, Sergio Aguilar
Mardi 16 août – 11h15 : Novillada sans picador de Victoriano del Rio.
18h : 6 toros de La Quinta pour Curro Diaz, El Juli, Miguel Angel Perera
Les cartels de Toros y Salsa 2011
Vendredi 9 septembre – Corrida portugaise de Montalvo pour les cavaliers Joao Telles hijo, Ana Rita, Joana Andrade et les forcados de Chamusca
Samedi 10 septembre – 11h – novillada sans picador de Montalvo
17h : 6 toros de Nuñez del Cuvillo pour Enrique Ponce, José Maria Manzanares, Miguel Angel Perera
Dimanche 11 septembre : 6 toros de Victoriano del Rio pour Morante de la Puebla, El Juli, El Cid